Trophées des Calvados 2017- Cocktail de Yohanna Fouquet, France – 1er prix dans la catégorie Professionnel International.

Ingrédients

  • 4 cl Calvados
  • 3 cl jus de litchi
  • 1 cl de jus de citron vert frais
  • 2 cl de sirop de caramel au beurre salé
  • 3 cl de bière ambrée

Recette

Elaboration au shaker.