Gecreëerd door het Lycée Hôtelier Rabelais, samen met Barman Hérouville St-Clair.

Ingrediënten

  • 4 cl Calvados
  • 1,5 cl Cointreau
  • 5 cl guave-sap
  • 1 cl vers geperst citroensap
  • 0,5 cl aardbeiensiroop
  • Enkele ijsblokjes

Recept

Bereiding met de shaker.