Het Maison Lemorton is vlakbij het stadje Mantilly gelegen, in het Zuiden van Basse-Normandie in de rijkelijk beboste regio van de Domfrontais. Didier, de kleinzoon en tevens de derde generatie van het familiebedrijf Lemorton, runt nu het domein dat beschikt over een boomgaard met appelbomen en hoogstammige perenbomen (tot 20 meter hoog) die voorbestemd zijn voor ciders, poirés, Pommeau de Normandie en vooral voor de vintage Calvados Domfrontais.
De Calvados van Lemorton onderscheidt zich door zijn zeer hoog gehalte aan peren, ongeveer 70%. Dit terwijl voor de AOP Calvados Domfrontais slechts een minimum van 30% is vereist. Elke Calvados van het huis rijpt op eiken vaten tot er wordt ter plaatse gebotteld.

Contact

Calvados Didier Lemorton
Didier et Martine Lemorton
La Baillée Fêtu
61350 Mantilly
Tel. +33 (0)2 33 38 70 90
didier.lemorton@wanadoo.fr

Invoerder

Premium Spirits sprl
15, rue de l’Ancienne Passerelle
7730 Saint-Léger
Tel. +32 (0)56 84 41 01
Contact : Mme Claudia Hamm
info@premium-spirits.be
info@bourgognewijnen.be