Gecreëerd door Richard Marie – Trofee van de Calvados Nouvelle Vogue 1998 Vermelding Complementaire Barman.

Ingrediënten

  • 4 cl Calvados
  • 2 cl Cointreau
  • 1 cl limoensap
  • 6 cl tonic
  • 1 koffielepel griessuiker
  • Enkele verse muntblaadjes
  • Enkele ijsblokjes

Recept

De muntblaadjes goed pletten samen met de suiker en vervolgens al roerend de ingrediënten toevoegen.