Créé par le Lycée Hôtelier Rabelais – Mention Complémentaire Barman (Hérouville St-Clair).
Ingrédients
- 4 cl de Calvados
- 1,5 cl de Cointreau
- 5 cl de jus de goyave
- 1 cl de jus de citron frais
- 0,5 cl de sirop de fraise
- Quelques cubes de glace
Recette
Elaboration au shaker.