Créé par Richard Marie – Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 1998 Mention complémentaire Barman.
Ingrédients
4 cl de Calvados
2 cl de Cointreau
1 cl de jus de citron vert
6 cl de Tonic
1 cuillerée à café de sucre en poudre
Quelques feuilles de menthe fraîche
Quelques cubes de glace
Recette
Bien écraser les feuilles de menthe avec le sucre puis verser les ingrédients en remuant.